のんびり趣味を楽しむ私の毎日


by duffne-rabi

パイ

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昨日再びパイを作りました。
今回はアップルパイではなく、
母が作った「りんごきんとん」とやらをはさんで焼いただけの簡単パイ^^
りんごきんとんはリンゴとさつまいもで作った「栗きんとん」のようなもの。
だから中身のアンはねっちょりしっとり・・・我ながら美味なパイ★
って私が作ったものはゼロなんですけどね・・・。
見た目はミスドのパイみたいじゃありませんか??
って誉めすぎですよね・・・^^;
しかし、冷凍パイ生地ってこんなに便利だったなんて!
自分で作った生地ではここまでサクサクにはならないだろうなぁ~。
今度冷凍食品が半額になるときには絶対まとめ買いしようと思いました。
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by duffne-rabi | 2008-12-22 19:30 | スイーツ